中国菜新星,中国菜大师

作者:健康专题

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【周宏伟】男,汉族,1992年出生于内蒙古呼和浩特市,东方罗玛厨政管理集团金牌厨神,二〇〇两年步向厨界开端学徒,现任呼市东方罗玛国际商务会馆出品部主配职分。

【刘翼忠】男,哈尼族,1967年出生于内蒙古宜宾市。国家尖端烹调师,中华特级名厨。东方罗玛厨政处理组织王牌厨师,现任呼市东面罗玛国际商务会馆主厨。一九九零年汉肃宗忠走入呼和浩特市供电局北方旅馆从业烹饪产业现今。一九九二年,通过几年的朴素攻读和导师的点拨,学有所成的孝安皇帝忠被呼和浩特市玛拉沁饭馆聘为副厨。此后的20余年间,刘缵忠前后相继在呼市御膳楼、科伦坡风光大饭店、河源燕赵大旅馆、宿州亿豪大旅馆等省上下盛名酒店担当大厨,并与差异菜系的厨神调换心得。

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2001年,汉少帝忠远赴蒙古帕罗奥图中国民代表大会饭馆担当行政总厨,在其管理与经营下,该饭馆受到全世界贵宾的一模二样好评,本地媒体更以“中华美酒山珍海错大厨”来陈赞孝朱瞻基忠。2009年他被呼市东头罗玛商务会馆聘为主厨,其专门的学业努力、踏实、谦虚严慎,得到了集会场合高层的认可和花费者得赞誉。

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